Associazione Culturale A.S.C.C.O. Istituto di formazione VINCENZO RICCIARDI-ISTITUTO VINCENZO RICCIARDI

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Vinitaly

Una selezione di etichette presentate in degustazione durante le due importanti fiere europee del settore vitivinicolo: Prowein (Dusseldorf 15 al 17 marzo 2015) e Vinitaly (Verona 22 al 25 marzo 2015), sarà protagonista di due momenti:ore 19: Degustazione condotta da Marco Sabellico, curatore guida Vini d'Italia Gambero Rosso, che evidenzierà i cambiamenti del patrimonio ampelografico italiano e le nuove tendenze del settore.  ore 21: Cena al Wine bar dove le prelibatezze, a base di terra e di mare, dello Chef si accompagneranno alle etichette delle migliori cantine italiane, per abbinare le novità delle più importanti Fiere del Vino internazionali con la cucina della della Città del gusto Napoli.

in degustazione:AZ. AGR. CESTE FRANCO DI CESTE PIER GUIDO -Langhe Rosso Tubleu 2011• CUVAGE S.R.L. - Rosè Brut•   F.LLI BERLUCCHI - Casa delle Colonne Zero – Franciacorta iserva 2006  BARONE PIZZINI - Franciacorta Satèn 2011•AZIENDA AGRICOLA PANTALEONE - Onirocep Falerio Pecorino Doc 2013 biologico•   ZORZETTIG SAS - Schioppettino Myò Vigneti di Spessa 2011•   PODERE LA REGOLA SS - Vallino 2009• S.A. USIGLIAN DEL VESCOVO SRL - Barbiglione 2011•   PODERE SAPAIO - Volpolo 2012 Bolgheri DOC VIGNAMAGGIO  - Chianti Classico Gran Selezione “Riserva di Monna Lisa” 2011  TENUTA BADIA DI MORRONA - Taneto Toscana Rosso 2011UMANI RONCHI - Plenio Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG 2012TENUTA I FAURI DI LUIGI DI CAMILLO - Ottobre Rosso Montepulciano d'Abruzzo DocC 2013 CLAUDIO CIPRESSI