Una selezione di etichette presentate in degustazione durante le due importanti fiere europee del settore vitivinicolo: Prowein (Dusseldorf 15 al 17 marzo 2015) e Vinitaly (Verona 22 al 25 marzo 2015), sarà protagonista di due momenti:ore 19: Degustazione condotta da Marco Sabellico, curatore guida Vini d'Italia Gambero Rosso, che evidenzierà i cambiamenti del patrimonio ampelografico italiano e le nuove tendenze del settore.  ore 21: Cena al Wine bar dove le prelibatezze, a base di terra e di mare, dello Chef si accompagneranno alle etichette delle migliori cantine italiane, per abbinare le novità delle più importanti Fiere del Vino internazionali con la cucina della della Città del gusto Napoli.